“Sweet Enough” van Alison Roman is een geweldig kookboek! Vooral als je van desserts houdt, is dit een absolute must-have in je collectie. Het is een eenvoudig en stijlvol kookboek, boordevol heerlijke zoetigheden die sneller klaar zijn dan je ze kunt opeten – en dat zegt wat!

Alison Roman, de bestsellerauteur van “Dining In” en “Nothing Fancy,” heeft zichzelf weer overtroffen. Haar recepten zijn altijd toegankelijk en met een vleugje creativiteit, en “Sweet Enough” is daar geen uitzondering op.

Een van de mooie dingen aan dit boek is de variatie aan desserts die ze presenteert. Of je nu zin hebt in een eenvoudige traktatie voor jezelf of een indrukwekkend dessert voor een speciale gelegenheid, Alison heeft je gedekt. Van snelle baksels tot no-bake lekkernijen, er is voor elk wat wils in dit kookboek.

Wat dit boek echt onderscheidt, is de snelheid waarmee je deze heerlijkheden kunt maken. Ik bedoel, wie houdt er niet van een dessert dat snel op tafel staat? Met “Sweet Enough” hoef je niet urenlang in de keuken te staan om iets zoets te creëren dat je smaakpapillen doet dansen.

Bovendien zijn de instructies duidelijk en gemakkelijk te volgen, zelfs voor beginnende koks. Alison’s benadering van koken is altijd ongecompliceerd en geruststellend, waardoor je met vertrouwen de keuken in stapt en aan de slag kunt gaan met de recepten.

Kortom, als je op zoek bent naar een kookboek dat je helpt bij het maken van verrukkelijke desserts zonder gedoe, dan is “Sweet Enough” van Alison Roman een absolute aanrader. Dit is een kookboek dat je keer op keer uit de kast zult trekken, of het nu voor jezelf is of om indruk te maken op je gasten. Happy bakken en smullen!