Minimini’s meesterwerkjes in Kleine taartjes van Meike Schaling
In “Kleine taartjes” van Petit Gâteau deelt Meike Schaling haar geheimen voor het maken van de beroemde minimini’s: kleine taartjes met een uniforme bodem en een unieke vulling. Dit boek is perfect voor zowel beginnende als gevorderde bakkers die hun vaardigheden in het vullen en decoreren van taartjes willen verbeteren.

Toegankelijk en inspirerend voor elke bakker
Met duidelijke instructies en tips maakt Meike het proces van het bakken van kleine taartjes toegankelijk voor iedereen. Het boek moedigt bakkers aan om te experimenteren met verschillende vullingen en decoratietechnieken, waardoor elke creatie niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook prachtig uitziet.

Een creatieve uitdaging met heerlijke resultaten
“Kleine taartjes” is een uitnodiging om te spelen met smaken en vormen in de keuken. Elk recept biedt de mogelijkheid om te leren en te groeien als patissier, terwijl je geniet van de zoete beloningen van je werk. Dit boek is een mooie aanvulling op elke bakcollectie, vol inspiratie voor het creëren van kleine kunstwerkjes die gegarandeerd indruk maken.