Genomineerd voor Waterstones Boek van het Jaar 2022. ‘Een prachtig geschreven instant-klassieker: het Kookboek van Jeremy Lee!’ Nigella Lawson. ‘Jeremy Lee is een briljante Britse chef-kok… Koop dit buitengewone kookboek zonder aarzelen!’ Stanley Tucci. ‘Een van de mooiste kookboeken ooit gezien – voorgeschreven leesvoer!’ Rachel Roddy. In het Kookboek van Jeremy Lee draait alles om goed eten met fantastische ingrediënten. Ontdek handige en zuinige broodkruimels, zwarte olijfkruimels die je bij elk gerecht kunt serveren, en spontane toetjes zoals perziken in wijn met laurierblaadjes of pruimencompote met ricotta en hazelnoten. Met talloze heerlijke erwtenrecepten, geweldige varianten van klassiekers zoals chocolade St. Emilion en pommes Anna, en grote gerechten zoals gemarineerde kip met geroosterde pompoensalade. Laat je inspireren door Jeremy Lee’s bruisende verhalen, zijn humor en zijn onmisbare advies. Dit kookboek, schitterend geïllustreerd door John Broadley en gefotografeerd door Elena Heatherwick, zal ongetwijfeld een van de meest opvallende kookboeken zijn die je in jaren zult tegenkomen – van niemand minder dan de beroemde chef-kok Jeremy Lee!